두 번째 미국 먼지 사발은 세계 식량 주식을 강타 할 것입니다

두 번째 미국 먼지 사발은 세계 식량 주식을 강타 할 것입니다

더스트 보울 시대 오클라호마에서 농부의 아들. 이미지 : Arthur Rothstein, Wikimedia Commons를 통한 농장 보안 관리 / 공용 도메인

지속적인 가뭄으로 미국 대평원이 다시 타격을 받으면 세계 식량주는 열을 느낄 것입니다.

다음에 북미의 비옥 한 토양이 먼지로 변할 때 결과 전 세계 식량 재고를 타격 할 것입니다.

존 스타인벡 (John Steinbeck)의 1939 년 걸작을 해고 한 기후 위기의 XNUMX 년 안에 분노의 포도미국은 거의 모든 곡물 매장량을 소비했을 것이다.

그리고 미국이 일반적으로 곡물을 수출하는 모든 국가에서 파급 효과가 느껴질 것입니다. 미국은 전세계에 많은 양의 사료를 공급하기 때문이다. 좋은 해에 미국은 90 조 킬로 칼로리 이상의 에너지 가치를 가진 밀을 수출한다. John Steinbeck에게 영감을 준 규모의 농지가 황무지로 붕괴되면서 50 년에 걸쳐 약 XNUMX 조 kcal로 줄일 수있었습니다.

전 세계적으로 전세계 밀 매장량은 첫 해에 31 % 감소 할 것이며, 36 개국에서 52 개국 사이의 XNUMX 년 동안 자체 매장량의 XNUMX/XNUMX를 소비했을 것입니다. 식량 가격은 지구 주위에서 상승 할 것입니다.

“오늘날의 세계 식품 거래 시스템에서 혼란은 국경에 구속되지 않습니다. 생산에 대한 충격은 국내 식품 공급을위한 수입에 의존하는 무역 파트너에게 영향을 미칠 것으로 예상된다”고 말했다. 앨리슨 헤 슬린, 컬럼비아 대학의 기후 과학자 미국에서.

"식량 비축량에 접근하는 것은 한동안 무역으로 인한 공급 부족으로 인한 인구를 완충시킬 수 있지만 비축량이 고갈되면 사람들은 식품 부족의 위험에 처하게됩니다"

“우리의 결과는 기후 위험을 완화하기 위해서는 지역의 극한 기후 사건과 같은 기후 변화의 직접적인 영향뿐만 아니라 상호 연결된 세계 무역 시스템을 통해 기후 영향이 미치는 영향을 고려해야한다는 점을 상기시켜줍니다.”

세기 중반에 미국의 대부분은 1.5 ° C에서 2 ° C 정도 더 따뜻할 것입니다. 연구원들은 이미 건조한 서부 국가와 더 비옥 한 중서부 평원 사이의 국경이 동쪽으로 이동.

세계 평균 기온이 상승함에 따라 화석 연료의 사용이 증가함에 따라 미국은 점점 더 높아질 것이라는 경고를 반복했다 거대 가뭄을 포함한 극한 기후에 취약. 가뭄은 이미 캘리포니아 주민을위한“새로운 표준”그리고 대평원의 다산은 어쨌든 인간의 변화에 ​​취약 자연 경관으로.

캔자스와 오클라호마의 농지를 황폐 한 환경으로 바꾸고 수천 명의 미국인을 기후 난민으로 바꾸는 가뭄의 연속이 이제는 지역 기근의 시작을 의미하지는 않습니다.

헤 슬린 박사와 동료들이 저널에보고 지속 가능한 식품 시스템의 국경 그들은 악명 높은 1930 년대 더스트 보울을 만든 XNUMX 년 가뭄의 가능성을 고려한 다음 세계 무역 시스템에 미칠 수있는 영향을 조사했습니다.

수확량 및 영양 영향

이러한 기후 사건 중 하나만 식품 수입에 의존하는 국가들에게 타격을 줄 수 있지만, 중국, 인도,이란, 캐나다, 러시아, 모로코, 호주 및 이집트 등 다른 곡물 생산국들조차도 매장량이 감소 할 것으로 보입니다.

기후 위기는 어쨌든 세계의 만찬에 위협이됩니다. 반복되는 증거가있다 식량 생산은 불가피하게 위험에 처할 것입니다 온난화 세계에서. 기온이 높을수록 수율이 감소하고 지구를 따뜻하게하는 이산화탄소의 대기압이 높아질수록 많은 물림쇠의 영양 수준 떨어질 것으로 예상됩니다.

연구원들은이 중 어느 것도 고려하지 않았습니다. 그들은 더스트 보울 시대와 비슷한 기후 재앙이 미국에서만 일어날 것이라고 가정했으며, 긴장에도 불구하고 세계 시장은 아마 대처할 수 있음을 발견했습니다.

그러나 다른 연구에 따르면 기후 재앙과 대규모 농작물의 실패 가능성이 반복적으로 밝혀졌습니다 한 번에 여러 지역에서 공격 와 함께 증가 세계 식량 안보에 대한 불길한 결과.

Heslin 박사는“식량 안보와 관련하여 우리는 식량 보유액에 대한 접근이 무역으로 인한 공급 부족으로 인해 인구를 완충시킬 수 있다는 것을 보여 주었다. - 기후 뉴스 네트워크

저자에 관하여

Tim Radford, 프리랜서 기자Tim Radford는 프리랜서 기자입니다. 그는을 위해 일했다. 가디언 32 년 동안, 문자 편집기, 예술 편집기, 문학 편집기와 과학 편집기 (무엇보다도)되고. 그는 원 영국 과학 작가 협회 올해의 과학 작가에게 4 번 수상했습니다. 그는 영국위원회에서 자연 재해 감소를위한 국제 10 년. 그는 수십 개의 영국 및 외국 도시에서 과학 및 미디어에 관해 강의했습니다.

세계를 변화시킨 과학 : 다른 1960 혁명의 이야기이 저자의 책 :

세계를 변화시킨 과학 : 다른 1960 혁명의 이야기
팀 래드 포드에 의해.

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이 기사는 원래 기후 뉴스 네트워크에 출연했다.

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